{"id":2350,"date":"2023-05-31T08:30:28","date_gmt":"2023-05-31T06:30:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.franke-raumwert.de\/aktuelles\/?p=2350"},"modified":"2024-01-26T17:11:01","modified_gmt":"2024-01-26T16:11:01","slug":"aussenkuechen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.franke-raumwert.de\/aktuelles\/aussenkuechen\/2023\/05","title":{"rendered":"Au\u00dfenk\u00fcchen: Kochen unter freiem Himmel"},"content":{"rendered":"\r\n

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Kochen unter freiem Himmel? Moderne Au\u00dfenk\u00fcchen werden hierzulande immer beliebter. Was Sie daf\u00fcr brauchen: Eine guten Standort, eine Outdoor-taugliche K\u00fcchenausstattung und wetterfeste Materialien.<\/strong><\/p>\r\n

In vielen Regionen des s\u00fcdlichen Europas geh\u00f6ren Au\u00dfenk\u00fcchen l\u00e4ngst zum Standard. Und das aus gutem Grund. Denn hier herrschen perfekte klimatische Bedingungen, um einen gro\u00dfen Teil des Jahres mit Familie und Freunden im Freien zu verbringen \u2013 Kochen inklusive. Doch Au\u00dfenk\u00fcchen erfreuen sich auch in Deutschland immer gr\u00f6\u00dferer Beliebtheit. Grund daf\u00fcr sind immer w\u00e4rmere Sommer, in denen die Abende auch l\u00e4nger warm bleiben. Neben den gro\u00dfen Grillstationen sind auch Outdoor-K\u00fcchen eine lohende Idee f\u00fcr alle, die gleich auch Salate, Brote oder Snacks drau\u00dfen zaubern m\u00f6chten.<\/p>\r\n

Was versteht man unter einer Au\u00dfenk\u00fcche?<\/h2>\r\n

Au\u00dfenk\u00fcchen, auch Sommerk\u00fcchen oder Outdoor-K\u00fcchen genannt, sind komplette K\u00fcchen unter freiem Himmel. In der Regel beinhalten sie einen Grill, eine Kochstelle, eine Sp\u00fcle und Aufbewahrungsm\u00f6bel auf der Terrasse oder im Garten. Die Besonderheit: Man kann nicht nur wie \u00fcblich grillen, sondern auch Vorspeisen, Salat oder einen Kuchen zubereiten und nach dem Essen drau\u00dfen den Abwasch erledigen. Widerstandsf\u00e4hige und pflegeleichte Materialien sind ein Muss, da sich die M\u00f6bel das ganze Jahr \u00fcber drau\u00dfen befinden. H\u00e4ufig sind sie deswegen auch unter Dachunterst\u00e4nden oder Pergolen untergebracht, wo man sich auch an einem Regenguss nicht st\u00f6ren muss.\u00a0\u00a0<\/p>\r\n

Im Freien kochen: Darum ist die Au\u00dfenk\u00fcche eine gro\u00dfartige Investition<\/h2>\r\n

Eine Au\u00dfenk\u00fcche sorgt nicht nur f\u00fcr ein gewisses Urlaubsgef\u00fchl, sie bietet auch zahlreiche Vorteile. Dabei sind die Gr\u00fcnde vielf\u00e4ltiger, als man zun\u00e4chst denken mag:<\/p>\r\n

Geselligkeit:<\/strong> Eine Outdoor-K\u00fcche fungiert in den Sommermonaten als Herzst\u00fcck f\u00fcr Familie und Freunde. Allein in der K\u00fcche zu stehen, w\u00e4hrend Ihre G\u00e4ste auf der Terrasse ansto\u00dfen? Das geh\u00f6rt mit der Outdoor-K\u00fcche endlich der Vergangenheit an. Denn mit einer Au\u00dfenk\u00fcche k\u00f6nnen Sie beides miteinander verbinden.<\/p>\r\n

Erweiterter Wohnraum:<\/strong> Outdoor-K\u00fcchen erweitern Ihren Wohnraum spielerisch. Weil Terrassen und Mobiliar immer wohnlicher aussehen, ist es fast logisch, auch die K\u00fcche nach drau\u00dfen zu verlegen. Und ganz nebenbei kann man ein V\u00f6gelchen zwitschern h\u00f6ren oder sich w\u00e4hrend des Kochens vom Kr\u00e4utergarten bedienen.<\/p>\r\n

Mehr als eine Grillstation:<\/strong> So vielf\u00e4ltig moderne Grillstationen heute auch sind: Mit einer Au\u00dfenk\u00fcche er\u00f6ffnen sich noch mehr Ideen f\u00fcr leckere Speisen. Sie k\u00f6nnen braten, backen, kochen, r\u00e4uchern und vieles mehr. Am sch\u00f6nsten geht das mit Obst, Gem\u00fcse oder Kr\u00e4utern aus dem Garten.<\/p>\r\n

Weniger W\u00e4rme im Innenraum: <\/strong>Kochen Sie an hei\u00dfen Tagen auch so ungerne? Das liegt unter anderem an der Hitzeentwickelung, die beim Kochen in der K\u00fcche entsteht. Besonders in den Sommermonaten ist es dann deutlich angenehmer, einfach dort zu kochen, wo meistens ein L\u00fcftchen weht \u2013 in der Au\u00dfenk\u00fcche.<\/p>\r\n

Wertsteigerung der Immobilie:<\/strong> Eine gut gestaltete und hochwertige Outdoor-K\u00fcche kann sogar den Wert Ihrer Immobilie steigern. Sie wird zu einem attraktiven Merkmal, das K\u00e4ufer heute anspricht und den Wohnwert erh\u00f6ht.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Wo kann ich meine Au\u00dfenk\u00fcche aufstellen?\u00a0<\/h2>\r\n

Eine Au\u00dfenk\u00fcche kann an ganz verschiedenen Stellen einen sch\u00f6nen Platz finden, je nachdem, welche verf\u00fcgbare Fl\u00e4che zur Verf\u00fcgung steht. Typische Standorte f\u00fcr eine Au\u00dfenk\u00fcche:<\/p>\r\n

Terrasse oder Veranda:<\/strong> Sofern Sie \u00fcber eine \u00fcberdachte Terrasse oder Veranda verf\u00fcgen, ist die Outdoor-K\u00fcche hier ideal platziert. Besonders flie\u00dfend werden die \u00dcberg\u00e4nge zwischen Haus und Terrasse mit den gleichen Fliesen f\u00fcr drinnen und drau\u00dfen.\u00a0<\/p>\r\n

Garten:<\/strong> Wenn Sie ausreichend Platz in Ihrem Garten haben, k\u00f6nnen Sie die Au\u00dfenk\u00fcche auch etwas entfernter platzieren. W\u00e4hlen Sie trotzdem einen Ort, der gut erreichbar ist und Ihnen gen\u00fcgend Platz f\u00fcr die gew\u00fcnschten Ger\u00e4te und Funktionen bietet. Sch\u00f6n ist auch die Anbindung an ein Sommerhaus im Garten.\u00a0<\/p>\r\n

Poolbereich:<\/strong> Sie nennen einen Pool Ihr Eigen? Bei vorhandener Fl\u00e4che l\u00e4sst sich die Au\u00dfenk\u00fcche auch hier aufstellen, m\u00f6glichweise in Form einer \u00fcberdachten Poolbar. Dies erm\u00f6glicht es Ihnen, beim Schwimmen und Sonnenbaden leicht auf Snacks und Getr\u00e4nke zuzugreifen.<\/p>\r\n

\"PrimeCollection<\/a>
Au\u00dfenk\u00fcchen lassen sich auch am Pool platzieren. Das Foto zeigt die PrimeCollection Serie Uniplus. Foto: Werksbild<\/figcaption><\/figure>\r\n

Balkon oder Dachterrasse:<\/strong> Auch auf einem Balkon oder einer Dachterrasse k\u00f6nnen Sie eine kleine Au\u00dfenk\u00fcche einrichten. Achten Sie in diesen F\u00e4llen darauf, dass die Konstruktion den zus\u00e4tzlichen Belastungen standh\u00e4lt und eventuell eine geeignete Bel\u00fcftung f\u00fcr den Rauch oder Dampf vorhanden ist.<\/p>\r\n

Innenhof:<\/strong> Wenn Sie \u00fcber einen Innenhof oder einen Innenhofgarten verf\u00fcgen, k\u00f6nnen Sie auch diesen Bereich als Outdoor-K\u00fcche nutzen. Zwischen den Mauern des Hinterhofs entsteht h\u00e4ufig eine besonders gem\u00fctliche Atmosph\u00e4re.<\/p>\r\n

Tipp:<\/strong> Bei der Wahl eines Standorts f\u00fcr Ihre Outdoor-K\u00fcche sollten Sie die Sonneneinstrahlung, den Wind und die N\u00e4he zu Wasser- und Stromanschl\u00fcssen ber\u00fccksichtigen. Sprechen Sie vor dem Bau der Au\u00dfenk\u00fcche mit Ihren Nachbarn. Zwar sorgt eine K\u00fcche unter freiem Himmel daf\u00fcr, dass sich keine l\u00e4stigen Ger\u00fcche im Hausinneren befinden. Allerdings k\u00f6nnten sich Nachbarn an den st\u00e4ndigen Ger\u00fcchen st\u00f6ren.<\/em><\/p>\r\n

So sieht die K\u00fcchenausstattung f\u00fcr eine Au\u00dfenk\u00fcche aus<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n

In einer Outdoor-K\u00fcche k\u00f6nnen Sie eine Vielzahl von K\u00fcchenger\u00e4ten integrieren. Was das genau sein sollte, h\u00e4ngt von Ihren W\u00fcnschen und Bed\u00fcrfnissen ab. Wir nennen einige K\u00fcchenger\u00e4te, die man oft in Au\u00dfenk\u00fcchen findet:<\/p>\r\n

Grill<\/strong>: Der Grill ist das Herzst\u00fcck jeder Au\u00dfenk\u00fcche. W\u00e4hlen l\u00e4sst sich in aller Regel zwischen Holzkohle-, Gas- oder Elektrogrills , je nach Vorlieben und Bed\u00fcrfnissen.\u00a0<\/p>\r\n

Kochfeld:<\/strong> Ein ein Kochfeld ist eine gute Erg\u00e4nzung zum Grill. Damit k\u00f6nnen Sie Pfannengerichte, Saucen oder Beilagen zubereiten, die nicht auf dem Grill gekocht werden k\u00f6nnen. Gas- oder Elektrokochplatten sind g\u00e4ngige Optionen.<\/p>\r\n

Backofen oder Pizzaofen:<\/strong> Wenn Sie gerne Brot, Pizza oder andere Backwaren im Freien zubereiten m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie einen Backofen oder einen speziellen Pizzaofen in Ihre Outdoor-K\u00fcche integrieren. Dies erm\u00f6glicht es Ihnen, authentische, knusprige Pizzen oder selbstgebackenes Brot zu genie\u00dfen.\u00a0<\/p>\r\n

Sp\u00fclbecken:<\/strong> Ein Sp\u00fclbecken in Ihrer Outdoor-K\u00fcche erleichtert die Reinigung von Geschirr und Kochzubeh\u00f6r direkt an Ort und Stelle. Es kann mit flie\u00dfendem Wasser ausgestattet sein und Ihnen die M\u00f6glichkeit geben, alles bequem vor Ort zu erledigen. Achten Sie auf Sp\u00fclbecken, die speziell f\u00fcr den Au\u00dfeneinsatz gefertigt sind.\u00a0<\/p>\r\n

K\u00fchlschrank oder K\u00fchltruhe:<\/strong> Ein K\u00fchlschrank oder eine K\u00fchltruhe ist praktisch, um Lebensmittel, Getr\u00e4nke und Zutaten frisch zu halten. Sie m\u00fcssen nicht immer ins Haus laufen, um Zugang zu k\u00fchlen Produkten zu haben. Gerade im Poolbereich macht das Sinn.\u00a0<\/p>\r\n

Arbeitsfl\u00e4che:<\/strong> Eine gro\u00dfz\u00fcgige Arbeitsfl\u00e4che ist in einer Outdoor-K\u00fcche unerl\u00e4sslich. Sie bietet ausreichend Platz zum Schneiden, Vorbereiten und Servieren von Lebensmitteln.<\/p>\r\n

Aufbewahrungsm\u00f6glichkeiten:<\/strong> Stellen Sie sicher, dass Sie ausreichend Stauraum f\u00fcr K\u00fcchenutensilien, Geschirr, Gew\u00fcrze und andere Zubeh\u00f6rteile in Ihrer Au\u00dfenk\u00fcche haben. Dies kann in Form von Schr\u00e4nken, Regalen oder Schubladen erfolgen.<\/p>\r\n

Tipp: Denken Sie daran, in wetterfeste Materialien f\u00fcr Ihre Au\u00dfenk\u00fcche zu investieren, damit alles den Witterungen durchs Jahr hinweg standh\u00e4lt.<\/em><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n

Materialien f\u00fcr die Au\u00dfenk\u00fcche\u00a0<\/h2>\r\n

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Vor dem Bau Ihrer K\u00fcche sollten Sie einige Kriterien bedenken, damit der Bau sp\u00e4ter reibungslos verl\u00e4uft.\u00a0<\/p>\r\n